jueves, 6 de agosto de 2009

SALSA GUACAMOLE

Palta Una grande
Mostaza Una cuchara
Rocoto Uno pequeño
Cilantro picado Una cucharada
Pimiento rojo picado Uno
Aceitunas pequeñas sin pepa 50gr sin pepa
Aceite de oliva Una cucharada

PREPARACION DE GUACAMOLE
Hacer un puré de palta, agregar la mostaza, rocoto ,cilantro , pimiento y aceitunas , sazonando con el aceite de oliva.

No hay comentarios: